Thèmes spécialisés Agriculture de montagne
Sentiers de randonnée
La Suisse dispose d'environ 65'000 km de chemins de randonnée, dont beaucoup traversent les pâturages.
Transformation du lait
La transformation du lait à l'alpage est probablement un des secteurs présentant la plus grande diversité.
Protection des troupeaux
Le retour des grands prédateurs dans notre paysage culturel est un défi majeur pour l'agriculture suisse.
Personnel d'alpage
Pendant les mois d'été, des milliers de personnes sont nécessaires pour les multiples tâches à exécuter sur près de 7'000 alpages suisses.